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시설기반형

청계산 꿀을 발효해 만든, 어린꿀술

한국의 꽃과 자연, 식생이 담겨있는 술

  • 업체명
    쓰리베어스미더리 (곰세마리양조장)
  • 대표
    유용곤
  • 연락처
    010-4605-3325
  • 메일
    3bearsmeadery@gmail.com
  • 홈페이지
  • SNS
    인스타그램 : 3bearsmeadery
  • 주소
    서울특별시 종로구 자하문로 54길 18-13 지층
  • 언어

청계산 꿀 30%, 정제수 69%, 0.1% 효모와 레몬과 건포도로 빚어진 술 입니다. 오감으로 즐기는 미식문화의 변화와 수제 주류의 등장에 관심 많 은 세대를 위해 개발하였습니다. 일체의 화학첨가물을 사용하지 않고, 천 연의 재료만을 사용해 빚어지는 수제품입니다. 벌꿀 특유의 꿀 향과 더불 어 은은하게 퍼지는 꽃향기, 산뜻한 산미의 밸런스를 느낄 수 있습니다.

서비스 소개

• 이용고객 : 한국 식문화에 관심 많은 내ㆍ외국인 • 구입방법 : 신세계백화점 판매처(본점), 현대백화점(무역센터점), 삐에로마트, 이마트(성수, 용산), 와인앤모어, 자체 온라인 판매 • 상품가격 : 어린꿀술 43,000원 • 결제방법 : 신용카드, 현금 • 문의 : 매장 및 인스타그램 문의

기업정보

곰세마리양조장은 즐겨하던 게임에 나오는 술의 맛을 상상한 것이 시작이었습니다. 친구들과 함께 집에서 술을 빚어 수십 차례 시도 끝에 꿀술을 개발하여 2015년 크라우드펀딩으로 양조장을 만들게 되었습니다. 앞으로도 지역의 식생과 환경이 담겨있는 재료로 한국적이면서도 새로운 식문화에 앞장서고자 합니다.

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